01 ते 11
चला सापा साठी काही निळसाची प्रक्रिया सुरूवात करूया
तांदूळ प्रतिपादन डेव्हिड फिशर आपण जवळजवळ कोणत्याही व्यावसायिकरित्या उपलब्ध साबण च्या लेबल वर दिसत असल्यास, आपण एक घटक म्हणून सूचीबद्ध "सोडियम highvalate" दिसेल. Yup ... सर्वात साबण वापरले # 1 घटक गोमांस चरबी येते. हे स्वस्त आहे, ते तात्काळ उपलब्ध आहे आणि ते खरोखर चांगले साबण बनवते. साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ समृध्द आणि creamy आहे.
मग आम्ही गोमांस किंवा इतर पशू चरबी कशासाठी पोचवतो? हे खूपच सोपे आहे. आपल्याला आवश्यक असलेल्या गोष्टी येथे आहेत:
- 3 ते 5 पौंड चरबी, बारीक चिरून किंवा जमिनीस शक्य तितक्या लहान तुकड्यांमध्ये
- मोठ्या साबण भांडे
- पाणी आणि काही मीठ
- एक चाळणी किंवा चाळणी
- एक मोठे वाडगा
- काही मोठे चमचे
- बटाटा माशर
02 ते 11
भांडे पाणी आणि मीठ घालावे
भांडे पाणी जोडणे डेव्हिड फिशर "प्रस्तुतीकरण" म्हणजे फक्त चरबी पिणे, मांस, पिळवटणे आणि इतर अशुद्धी पासून ते वेगळे करणे. चरबीला मोठ्या भांड्यात घालून न्याहारी घालून खमंग मध्ये ठेवा आणि फक्त ओतणे झाकून ठेवण्यासाठी पुरेसे पाणी घाला. चरबीच्या प्रत्येक पाउंडसाठी सुमारे 1 चमचे मीठ घालावे.
आपण हे लक्षात येईल की या चित्रातील माझ्या चरबी फारच छोटे भाग आहेत. भाग लहान, चरबी आणि अधिक कार्यक्षमतेने चरबी प्रस्तुत करेल. आपल्या कचऱ्याला आपल्यासाठी एक धार लावणारा चरबी चालवण्यास सांगा किंवा अन्न प्रोसेसरद्वारे चालवा.
03 ते 11
मिश्रण गरम करा
उकळणे सुरुवातीस डेव्हिड फिशर उकळत्या मिश्रण मिश्रण गरम करा, नंतर उष्णता कमी उकळण्याची करा. भागांमध्ये द्रव चरबी सोडण्यास सुरूवात होईल आणि चरबी शिल्लक असलेल्या कोणत्याही मांस शिजविणे सुरू होईल. श्रेणी पंक्ती चालू करण्याची खात्री करा कारण ती सुगंधी येईल!
04 चा 11
जवळपास तयार
जवळपास तयार डेव्हिड फिशर आपल्या चरबीच्या आकाराचे माप आपण ते मिश्रण उकळण्यासाठी किती वेळ निश्चित करेल. मला केवळ 20 ते 30 मिनिटांसाठीच पूर्व-मैदानी चरबी उकळण्याची गरज होती. आपल्या खंड मोठे असतील तर अधिक वेळ लागेल कमी उष्णता ओटून त्यावर ठेवा आणि वारंवार नीट ढवळून घ्या.
आपण बटाटा माशरसह चरबीही मॅश करू शकता. हे मांस आणि भागांमध्ये तेल बाहेर पिळून मदत करेल.
05 चा 11
उकळण्याची होईपर्यंत चरबी केवळ पिठात गोड होते, मांस आणि पिठ वागणे
मांस आणि पिळणे डेव्हिड फिशर जेव्हा तपकिरी मांस आणि पिठात भांडे तशीच सोडलेली असतात, तेव्हा आपण ज्या सर्व चरबी मिळवणार आहात त्याबद्दल आपण मिळवलेला आहे होय, चरबीचे काही अनिश्चित भाग असतात आणि मांस अजूनही तिथे तरंगत आहे, परंतु काहीवेळा ते चरबी वेगळे करण्याच्या अतिरिक्त कार्याची किंमत नसते. आपण आव्हानासाठी असाल तर उर्वरित मांस भागांमध्ये बटाटा माशरसह हर शेवटच्या थेंब बाहेर पडू नका.
06 ते 11
द स्प्रेन द लिक्विड
द स्प्रेन द लिक्विड. डेव्हिड फिशर शेगडीतून भांडे काळजीपूर्वक काढून टाका आणि एक चाळणी किंवा चाळणीतून गरम द्रव ओव्हनमध्ये मोठ्या वाड्यात घाला. ज्याप्रमाणे आपण ड्रेन खाली गरम मोम ओतणार नाही तसाच द्रवपदार्थाचा कोणताही थर काढून टाकत नाही याची खात्री करा! चाळणीचे मांस आणि पिठ्ठ्याचे सर्व तुकडे मारतील.
मोठ्या पातेल्यात चाळणीतून बाहेर काढा. आपण लक्षात येईल की तळाशी असलेले पाणी आणि मेल्टेड टोल उकळून पातींच्या शिखरावर जाते.
11 पैकी 07
लिक्विड कूल टाका
चरबी डिस्क. डेव्हिड फिशर खोलीच्या तापमानाला थंड ठेवून थंडीत रेफ्रिजरेटरमध्ये रात्रभर ठेवून द्या. उंचवट्यावरील शीर्षस्थानी मोठ्या पांढर्या रंगात तयार होईल
11 पैकी 08
टोळ अलग करा
उथळ काढा डेव्हिड फिशर एक चाकू किंवा कांटाचा वापर करून उकडलेले अवयव लावा आणि तुकड्यांना एका मोठ्या वाड्यात ठेवून द्या. काय एक चिकट, राखाडी गोको बाकी आहे आपण या उरलेल्या द्रवला सिंकमध्ये ओतणे नको आहे कारण आपल्या पाईप्सला जाळे पसरवून चरबीचे काही विखंडू आणि कण असू शकतात. मी शौचालय मध्ये टाकणे शिफारस करतो
11 9 पैकी 9
उथळ साफ करा
उथळ साफ करा डेव्हिड फिशर तिथे काही लोखंडी गोळ्यांसारख्या कणांना चरबीच्या खाली चरबी असेल. शक्य असेल त्यापेक्षा जास्त टाळण्यासाठी पेपर टॉवेलचा वापर करा, नंतर बाकीचे थंड पाणी पाडून स्वच्छ करा. पुन्हा, आपण आपल्या सिंक ड्रेन खाली जात खूप जास्त नको.
11 पैकी 10
साबण वापरण्यासाठी सज्ज
टोळ वापरण्यास तयार डेव्हिड फिशर काचपात्रात काचपात्र तुकडे लहान तुकडे करावे आणि प्लास्टिक फ्रीजर पिशव्यामध्ये ठेवावे. तारीख सह पिशवी लेबल. दंड फोडीझ मध्ये एक वर्ष किंवा त्यामुळे ठेवेल. आपण आपल्या पाककृती त्यांना आवश्यक म्हणून काही भागांमध्ये बंद खंडित आणि आपल्या साबण भांडे मध्ये त्यांना फेकणे!
11 पैकी 11
चरबी बद्दल टीप
झीरो क्रिएटिव / गेटी प्रतिमा कोणतीही पशू चरबी, गाई, हरण, मेंढी किंवा म्हैसची आहे किंवा नाही हे तिच्या पोषाखात विस्तारीत केले जाऊ शकते. पण आपण वापरत असलेल्या चरबीचे गुणवत्ता उंचवट्याच्या गुणवत्तेचे निर्धारण करेल. बरेच लोक "मूत्रपिंड सूट", गाईच्या मूत्रपिंडांच्या सभोवताली असलेल्या चरबीचा वापर करून शपथ देतात. हे खूपच कठिण आणि कोळशाचे आहे आणि ते विलक्षण ताकद बनवते. ते कुठेही शोधणे पण एक विशेष कत्तल दुकान असल्याचे देखील खरोखर कठीण आहे, आणि आपण त्यासाठी एक सुंदर Penny भरा पडण्याची शक्यता आहोत. आपल्या किराणा दुकानातील कचऱ्यापासून दररोज गोरे चरबी मुक्त होण्याची शक्यता आहे. मूत्रपिंड खरोखरच चांगला आहे का? कदाचित, परंतु मी केलेल्या साबणांमधे मी प्रामाणिकपणे फार मोठा फरक पाहिला नाही.